Nên dùng thớt loại nào tốt?

05/10/2020

1. Thớt nhựa có thực sự tốt? Nên dùng thớt loại nào tốt?

2. Vậy dùng thớt gỗ liệu có tốt hơn?

3. Nên dùng thớt loại nào tốt?

4. Một số lưu ý cần nhớ trong quá trình sử dụng thớt

Đối với mỗi gia đình, thớt là một trong những vật dụng nhà bếp quan trọng hỗ trợ trong việc chế biến, thái, chặt thức ăn. Thế nhưng với những bà nội trợ ngày nay, việc lựa chọn loại thớt nào để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thì không phải ai cũng biết. Vậy, nên dùng thớt loại nào tốt? Hãy cùng WATAPY khám phá sâu hơn về điều này nhé!

1. Thớt nhựa có thực sự tốt? Nên dùng thớt loại nào tốt?

Thớt nhựa là một trong những lựa chọn được nhiều khách hàng tin tưởng nhất hiện nay bởi họ cho rằng đây là vật liệu làm thớt hợp vệ sinh nhất. Ngoài ra, không giống như thớt gỗ, thớt nhựa còn mang đến một tiện ích vô cùng hấp dẫn đó chính là khả năng sử dụng an toàn trong máy rửa bát đĩa.

nên dùng thớt loại nào tốtSử dụng thớt nhựa có tốt không?

Tuy nhiên, theo một nghiên cứu của Đại học Michigan (Mỹ), các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, vi khuẩn tồn tại trên bề mặt của những chiếc thớt nhựa đã qua sử dụng là rất lớn. Chúng thường tồn tại ở những vết cứa, băm hay chặt trên bề mặt thớt và cho dù bạn có rửa sạch hay khử trùng đi thế nào đi nữa cũng không thể làm sạch được hoàn toàn. 

2. Vậy dùng thớt gỗ liệu có tốt hơn?

Thêm một lựa chọn cũng khá phổ biến khác của người dùng đó chính là thớt gỗ. Loại thớt này sở hữu đặc tính chắc chắn, bền bởi vật liệu làm nên nó rất chất lượng. Vì vậy, bạn có thể thoải mái băm, chặt hay thái thực phẩm mà không lo vỡ. Tuy nhiên, thớt gỗ thường dễ bị cong, vênh, nứt, mốc và tạo mùn trên bề mặt nên việc bảo quản cũng khó hơn. Đồng thời loại thớt này cũng không thể dùng được trong máy rửa bát đĩa.

nên dùng thớt loại nào tốtThớt gỗ thường dễ bị cong vênh, nứt, mốc

>>>Xem thêm: Có nên mua thớt inox

3. Nên dùng thớt loại nào tốt?

Tại một thí nghiệm thực tế của mình, Giáo sư Dean O. Cliver, chuyên gia về an toàn thực phẩm tại Đại học California (Mỹ) đã đưa ra nhận định. Cả hai loại thớt đều có tồn tại vi khuẩn trên bề mặt sau khi sử dụng. Nhưng với thớt gỗ, khi vi khuẩn tồn tại trong rãnh trên bề mặt thớt, chúng không thể sinh sôi được nữa và thậm chí sẽ bị chết. Các nghiên cứu của ông còn cho thấy rằng, vi khuẩn sẽ không bao giờ xuất hiện trở lại trên bề mặt thớt, ngay cả khi thức ăn được băm chặt nhiều lần bằng lưỡi dao sắc.

Cùng với thí nghiệm đó, trên thớt nhựa, dù chúng đã được làm sạch và khử trùng đến vài lần mà vi khuẩn vẫn còn. Có lẽ, đây là một môi trường rất thích hợp để chúng sinh sôi và phát triển nên cho dù đã rửa dưới vòi nước nóng hay sử dụng nước khử trùng thì các vi khuẩn trong rãnh vẫn sống được. 

nên sử dụng loại thớt nào

Dùng thớt nhựa hay thớt gỗ tốt hơn?

Tuy nhiên, ngoài hai loại thớt trên, có một gợi ý mà bạn không thể bỏ qua đó chính là chiếc “Thớt Gập Tiệt Trùng WATAPY”. Loại thớt này mang đến khả năng tiêu diệt đến 99,99% các loại vi trùng, vi khuẩn và nấm mốc chỉ trong vòng 1 phút khi đưa vào lò vi sóng tiệt trùng.

Ngoài ra, Thớt Gập Tiệt Trùng WATAPY, loại thớt cao cấp an toàn còn khắc phục được mọi nhược điểm của các dòng thớt khác bởi những công dụng tối ưu: 

  • Kháng khuẩn nhờ chất Phytoncide (Phytoncide là hợp chất mà cây cối thường tiết ra để tiêu diệt vi trùng vi khuẩn đục thân cây).
  • Thiết kế chống trượt với phần gai ở mặt sau và tính đàn hồi giúp bảo vệ lưỡi dao, an toàn trong máy rửa bát.
  • Thiết kế tối ưu gọn nhẹ, có thể gập hay uốn cong linh hoạt giúp tiết kiệm không gian bếp.
  • Không sợ có mùi gỗ, ẩm ướt hay mùi hôi nên tuyệt đối không sợ bị ám lên đồ ăn
  • Khả năng kháng khuẩn tốt và an toàn
  • Sản phẩm được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) phê duyệt.
  • Thân thiện với môi trường, nhập khẩu từ Hàn Quốc.
  • Giúp các chị em có thể dễ dàng, nhanh chóng làm nên những món ăn ngon và an toàn.

Cùng khám phá những điều tuyệt vời này ngay tại:

 

Video tính năng vượt trội của Thớt gập tiệt trung WATAPY

4. Một số lưu ý cần nhớ trong quá trình sử dụng thớt

Ngoài việc tìm hiểu xem nên dùng thớt loại nào tốt, việc bảo quản thớt trong quá trình sử dụng cũng vô cùng quan trọng. Cách bạn sử dụng và vệ sinh thớt sau khi sử dụng mỗi ngày cùng là cách giữ cho chiếc thớt luôn an toàn, đảm bảo. Vì vậy, để hạn chế nhiễm khuẩn, bạn có thể ghi nhớ những lưu ý sau:

  • Để thớt không bị mùn hay có mùi, bạn có thể sử dụng chanh tươi hoặc một ít nước rửa bát để rửa thớt sau khi sử dụng.
  • Hãy lau khô và treo thớt ở nơi khô thoáng để ngăn ngừa nấm mốc.
  • Tránh ấn hoặc rạch dao quá mạnh khiến tạo nên các vết hằn hoặc khe hở trên mặt thớt, tạo điều kiện cho vi khuẩn sống, đồng thời làm thớt nhanh cũ.
  • Chỉ một vài thao tác nhỏ, bạn đã có thể bảo quản thớt một cách bền chắc, an toàn nhất.

dùng thớt nhựa hay thớt gỗ tốt hơn

Thớt gập tiệt trùng WATAPY giúp bảo vệ sức khỏe gia đình

Những điều này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc nên sử dụng loại thớt nào chưa? Hãy trở thành một người nội trợ thông minh và bảo vệ sức khỏe gia đình mình ngay hôm nay cùng Thớt Gập Tiệt Trùng WATAPY.

Hiện nay, WATAPY đang có chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho Combo 3 Thớt Gập Tiệt Trùng. Chi tiết vui lòng liên hệ để được giải đáp nhé!

WATAPY – Vì Sức Khỏe Hàng Triệu Gia Đình Việt

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÚC NGUYỄN

  • Trụ Sở Chính: 299/2/11 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, TP.HCM — Hotline: 0946 665 179 - 02873 000 492
  • VPĐD Miền Bắc: Tổ 4, Ngõ 89, Đường Lê Đức Thọ, P. Mỹ Đình. Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội — Hotline: 0936 385 669 - 0798.256.979
  • VPĐD Miền Trung: Số 350 Nguyễn Tri Phương, Phường Hòa Thuận Tây, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng — Hotline: 0972 646 126
  • VPĐD Tây Nguyên: Số 99 Lê Hồng Phong - Tân Tiến - Buôn Ma Thuột — Hotline: 0916 566 786
Tác giả: Nguyễn Hồng Phúc
 
Trang chủ Sản phẩm Giỏ hàng Cá nhân